Educação de Araruna leva atividades sobre alimentos às escolas da zona rural

A Educação de Araruna realizou, nesta semana, uma programação especial em escolas da zona rural com experiência com alimentos. Com as propostas “Descobrindo a Cenoura” e "Semáforo dos Alimentos" as crianças participaram de atividades que uniram aprendizado, alimentação e experiências sensoriais de forma lúdica.

Entre as unidades que receberam a ação estiveram a Escola Ernesto Moreira, no Sítio Lagoa da Mata, e a Escola São Luiz, no Sítio Alto Grande. A programação foi pensada para aproximar os estudantes do alimento para além do momento das refeições.

Ver, tocar, experimentar e aprender

Durante as atividades, as crianças puderam observar, tocar e conhecer aos alimentos, explorando características como formato, cor e textura. Oficinas de pintura também fizeram parte da programação, relacionando o alimento a momentos de criatividade e aprendizagem.

Um dos destaques foi a degustação. Alimentos foram apresentados em diferentes preparações e texturas: ralada, cozida e até utilizada no preparo de bolo, biscoitos, etc.

A proposta permite que a criança tenha diferentes experiências com um mesmo alimento. Na educação nutricional, esse contato pode contribuir para ampliar a familiaridade com frutas, legumes e verduras e favorecer, gradualmente, uma relação mais positiva e diversificada com a alimentação.

Educação nutricional começa pelas experiências

A iniciativa parte da compreensão de que falar sobre alimentação saudável com crianças pode ir além das orientações sobre o que deve ou não ser consumido. Experimentar, conhecer a origem, perceber texturas e participar de atividades relacionadas aos alimentos também são formas de construir conhecimento.

Ao apresentar a cenoura de diferentes maneiras, a ação estimulou a curiosidade e permitiu que cada estudante vivenciasse a experiência no seu próprio ritmo, tornando o contato com o alimento mais leve e divertido.

Com as atividades realizadas nas escolas da zona rural, a Educação de Araruna associa alimentação e aprendizagem e mostra que a educação nutricional também pode acontecer por meio da descoberta: conhecendo, experimentando e construindo, desde a infância, uma relação mais consciente com a comida.