Nos dias 10 e 11 de junho, a Prefeitura de São José do Bonfim realizou um trabalho de educação nutricional nas escolas do campo, com o objetivo de promover a cultura local e a agricultura familiar entre as crianças. As atividades foram desenvolvidas em um ambiente educativo e lúdico, destacando a importância da regionalidade e da história do milho na alimentação.
Durante a ação, foram realizadas diversas atividades com as crianças, onde se falou sobre a cultura local, a importância da agricultura familiar e a história do milho, um dos principais produtos agrícolas da região. As crianças puderam aprender sobre a relevância desses elementos na dieta e na economia local.
"Conhecer e saborear a regionalidade é essencial para manter viva a nossa cultura. Com esse projeto, buscamos não só educar nutricionalmente, mas também fortalecer os laços das crianças com suas raízes e tradições," afirmou o prefeito Esaú Nóbrega. Ele ressaltou a importância de incluir comidas típicas no cardápio escolar, como forma de valorizar a gastronomia local e incentivar uma alimentação saudável e culturalmente rica.
Além das palestras e atividades educativas, foi servido um lanche com comidas típicas da região, proporcionando às crianças a oportunidade de experimentar pratos tradicionais feitos à base de milho e outros produtos locais. Esta ação também faz parte da implementação de um cardápio integrativo no município, que prioriza alimentos provenientes da agricultura familiar, fortalecendo a economia local e garantindo uma alimentação de qualidade nas escolas.
O prefeito Esaú Nóbrega destacou que iniciativas como essa são fundamentais para a preservação da cultura local e para o desenvolvimento de uma consciência alimentar saudável entre os jovens. "Estamos comprometidos em proporcionar uma educação que vai além do conteúdo acadêmico, englobando também aspectos culturais e nutricionais que são essenciais para a formação integral de nossas crianças," concluiu.
Com essa ação, a Prefeitura de São José do Bonfim reforça seu compromisso com a educação, a cultura e o bem-estar das crianças, promovendo um futuro mais saudável e culturalmente conectado para todos.