A Prefeitura de São José do Bonfim deu mais um passo importante em direção à qualidade da alimentação escolar, realizando uma visita técnica para a implementação do manual de boas práticas de alimentação. Essa ação foi conduzida em conjunto com a equipe de nutrição do município, direcionada especialmente às merendeiras das escolas localizadas em áreas rurais.

A visita técnica teve como objetivo principal garantir a implementação de práticas alimentares adequadas e seguras nas unidades escolares, visando a promoção da saúde e o bem-estar dos estudantes. A equipe de nutrição desempenha um papel fundamental nesse processo, fornecendo orientações e diretrizes importantes para a preparação e manipulação dos alimentos.

Ao envolver as merendeiras nesse processo, a Prefeitura busca assegurar que todas as etapas do serviço de alimentação escolar sejam realizadas de acordo com os padrões estabelecidos, desde o recebimento dos alimentos até a distribuição das refeições aos alunos. Isso inclui o armazenamento correto dos alimentos, a higienização dos utensílios, o preparo adequado das refeições e o controle de qualidade dos alimentos servidos.

A atenção às boas práticas de alimentação não apenas contribui para a oferta de refeições mais saudáveis e seguras, mas também para a prevenção de doenças e para a promoção de hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Essa iniciativa reforça o compromisso da gestão municipal com a educação alimentar e nutricional dos alunos, garantindo uma alimentação de qualidade e contribuindo para o desenvolvimento integral dos estudantes.

Ações como essa evidenciam o esforço da Prefeitura de São José do Bonfim em proporcionar uma educação de excelência, que valoriza não apenas o ensino, mas também o cuidado com a saúde e o bem-estar dos estudantes da rede municipal de ensino.