A Prefeitura de Frei Martinho, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou uma importante capacitação voltada às manipuladoras de alimentos e Auxiliares de Serviços Gerais (ASGs) da rede municipal de ensino. A iniciativa reforçou os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), contribuindo para a qualificação dos profissionais responsáveis pela preparação e organização da alimentação escolar.

Durante a formação, foram abordados temas essenciais para garantir a segurança alimentar nas unidades de ensino, como a correta higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, o uso adequado de produtos sanitizantes e a adoção das boas práticas de higiene em todas as etapas de manipulação dos alimentos.

A capacitação foi conduzida pela nutricionista responsável técnica, Jussara Dias, que orientou os participantes sobre a importância do cumprimento rigoroso dos protocolos sanitários, destacando que a atualização contínua das equipes é fundamental para assegurar refeições de qualidade, preparadas com segurança e dentro das normas estabelecidas pelos órgãos de saúde.

Além de aprimorar os conhecimentos técnicos dos profissionais, a ação fortalece o compromisso da gestão municipal com a promoção da saúde e do bem-estar dos estudantes, garantindo que a alimentação escolar continue sendo oferecida com qualidade, responsabilidade e atenção aos padrões de segurança alimentar.

A Prefeitura de Frei Martinho reafirma que seguirá investindo na formação continuada de seus servidores e na valorização das equipes que atuam diariamente nas escolas, fortalecendo a qualidade dos serviços prestados e contribuindo para um ambiente escolar cada vez mais seguro, acolhedor e preparado para atender os estudantes da rede municipal de ensino.